Minns ni lilla Olivia som jag fotade förra året, bland annat med kaninöron då. Nu var det dags att träffa familjen igen. Denna lilla söta docka med så trevliga föräldrar. En liten bestämd dam som visste vad hon ville men som lätt kunde mutas med majskrokar. Jag hade även med mig min dotter Lucia som fotoassistent. Perfekt med en 8 -åring som kunde underhålla med såpbubblor och lek.

Trygg i pappas farm så är detta min favoritbild. Kunde inte bestämma om jag gillade den bäst i färg eller svartvitt - så familjen fick en av varje. Vilken gillar ni bäst?

Förra året låg Olivia i sockerlådan, nu var hon så stor så hon kunde sitta på den. Söt som socker är hon - det är en sak som är säker!

Tack fina familjen för att jag fick fota er även i år. Något säger mig att vi ses nästa år igen...

Hur har ni det vänner i den upp och nervända världen? Är ni friska och krya, har ni fått avstå från en massa nu i coronatider? Än så länge har det inte drabbat oss personligen så jättehårt förutom att maken är permitterad och jobbar 40 % (även om jag tycker det blir mer än så) Jag arbetar hemifrån så mycket jag kan. Det fungerar bra, men är lite ensamt. Vänner har vi försökt att träffa - sådan tur att vädret har varit fint så att man har kunnat vara utomhus och gjort utflykter till spännande platser.

I måndags var det annandag påsk och vi träffade familjen B vid Jonsereds Fabriker. Vi hade förberett en kall skaldjurspaj och familjen B hade med sig sallad och bröd. Det var magiskt gott och trevligt att sitta vi utsiktsplatsen och äta vår lunch.

Vi promenarade vidare och avslutade utflykten vid Jonsereds Trädgårdar, avnjöt vår fikakorg i vitsippehavet. Pratade om att vår gemensamma inplanerade weekend till Trysil som kommer ställas in, kanske vi kan göra något annat tillsammans istället? Trysil får vi ta när vi får åka in i Norge igen. Förhoppningsvis till hösten, annars blir det nästa år. Huvudsaken är ju att ses, och det måste vi bara lösa på något sätt!

Igår bjöd vi familjen Andersson och Adlers till Torslanda. Det var soligt men blåsigt så vi bestämde oss att träffas vid Bronsåldersundet där vi bjöd på Pulled pork burger med grillad haloumi, picklad lök, guacamole, chips och en massa grönsaker. Årets första rosé i plastglas och man kan riktigt se på bilden att vi håller distans till varandra.

Efter maten följde vi de röda prickarna och skyltarna för att promenera ner till havet.

Vi hittade lite lä bakom klipporna och vi bjöd på kaffe och Lucias hembakta Dumlemuffins. En trevlig eftermiddag med efterlängtade vänner till stora och små. Håller tummarna för att vi kan ses till sommaren. Det är ju mysigt att ses ute, och man får göra lite saker som man normalt sätt kanske inte gör. Jag hoppas ändå att Coronas blåser förbi snart och att vi kan gå tillbaka till en mindre orolig värld.

Så blev det påskafton, och inte en påsk som vi brukar ha. Det är coronatid, och vi bestämde till slut att bjuda hem några vänner på lite påskhäng vid lunch. Lucia och Marcus startade morgonen med att baka efterrätten, medan jag gick och förberedde äggjakten till de fem barnen som skulle komma.

På vitrinskåpet hänger den lilla påskharen som jag köpte på Stora Holms säteri, och så det där guldägget. Kommer ni ihåg historien om när jag gav guldägget till Marcus när vi gjorde den sista provrörsbefruktningen 2004. Vi fick några år senare två hela guldklimpar istället eftersom våra assisterande befruktningar misslyckades. Tänk vilken tur vi hade ändå, att vi fick just Vince och Lucia födda i varsitt land långt borta. Att de sedan har en tokig pappa som göra "kaninöron" bakom ryggen när mamma ska fota, det ingår när man hamnar i våran familj.

I Coronatid ska man inte umgås inomhus utan vi hängde ute några timmar. Vi grillade korv, och jag hade förberett tillbehör såsom räkröra, majs och koriander röra (som jag skriver receptet på här nedan), jag hade picklat rödlök och så hade vi gurkmajonäs, rostad lök och såklart ketchup och senap. Det fanns något för alla smaker. Till korven drack vi bubbel. öl och påskmust. Kanske en ny tradition med påskkorv?

Jag hade förberett sittplatser runt omkring på altanen med kuddar och filtar så man kunde sitta och hänga där man ville.

Efter mat och äggjakt så körde vi en trekamp i trädgården. Påskhararna mot påskkärringarna. Klassisk stafett, kast med lätt fjäder och äggknäckning. En jämn match som påskkärringarna vann till slut.

Vi avslutade lite kompishäng på Lillegården med prisutdelning och kaffe med Lucias kaka till efterrätt. Inte en påsk som vanligt - men inte sämre alls för det. Så mysigt att ha så många vänner som vi gillar att hänga med. Allt som saknades var lite sol, då hade det blivit fullpott.

Ingredienser:

2 små burkar majs
0,5 dl hackade inlagda jalapeños

1/2 kruka koriander
salt peppar

Gör så här:

Ha ner hälften av innehållet från en burk majs i en mixer och kör till pur.é Slå ev på lite majsspad så att purén blir lösare. Slå bort resten av spadet på båda burkarna och ha ner majsen i en torr stekpanna. Stek på låg värme så att majsen torkar till och få en fin färg. Rör om lite då och då så att majsen inte bränns. Blanda majspurén med den rostade majsen, finhackad jalapeños och hackad koriander. Smaka av med salt och peppar.

Gott som tillbehör till en god grillad korv!